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奄美たんかん

お届けするのは樹上で完熟した完熟奄美たんかん。その実はギュと旨味と甘み、バランスよく閉じ込められ、全国のたんかんファンの皆様のところへ届くべく待ちわびています。
年間を通して奄美の完熟たんかんが収穫できるのは2月中旬から3月中旬までの限られた期間だけ。ぜひこの期間に南国奄美大島で育てられたフレッシュなたんかんをお召し上がりください。
たんかんジュースや、ゼリー、シャーベットなどにしてもとっても美味しいです。
【たんかんの特徴】
たんかんはβカロテン、総ビタミンCが豊富に含まれており、特に強い抗酸化作用を持つといわれているβカロテンの量が、通常の温州みかんの約1.5倍近く含まれています。また、たんかんの特徴として、オレンジに近く外皮がやや硬くむきにくいという特徴があります。食べる際には果物ナイフ等で1/8サイズくらいまでカットするスマイルカットをすると大変食べやすくなります。
取り除いた皮を乾燥させた後、ネットに入れてお風呂のお湯に入れると「たんかん風呂」としてもお楽しみいただけますよ。また、奄美の郷土料理、鶏飯(けいはん)にはたんかんの皮を細かく砕き、香り豊かな薬味としても親しまれています。

商品名 奄美完熟たんかん
生産地 奄美大島一円
内容量 ５kg
（Mサイズ：35個前後）
（Lサイズ：30個前後）
（２Lサイズ：25個前後）
発送時期 2月中旬〜3月中旬まで
保存方法 常温にて保存
販売価格 4,320円(税込)
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About the owner

前川店長

ご訪問頂きありがとうございます。 「あんだぎや」の奄美アンダギーは、沖縄伊是名島出身の祖母、母親から受け継いだものを一口サイズにアレンジして出来た商品。 ルーツの沖縄、生まれ育った奄美から心を込めてお届け致します。 店長より

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